Кузман Кръстев е роден в град Бургас. Завършва Софийския университет, специалност “Право”. Работил е като юрисконсулт и като журналист. Цялото му творчество е предназначено за деца. Автор е на книги с приказки и разкази и редица куклени пиеси.
„Черният гларус“, „Патилата на Бони и Перо“, „Бам по главата“, „Къде му е умът на Мечо“, „Мустаците на котарака Моро“ – сборници с приказки и разкази за деца.
Куклените пиеси „Лъв без опашка“, „Таралежчето Жожо“, „Веселушко“, „Пътешествие с Дядо Коледа“ и други са поставени с голям успех в куклени театри в София, Пловдив, Варна, Стара Загора, Бургас, Русе, както и в чужбина.
Кузман Кръстев е почетен гражданин на Бургас.
В Детски отдел на Регионална библиотека „Пейо К. Яворов“ малките читатели могат да намерят забавни и поучителни истории, разказани в книгите на Кузман Кръстев.
